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圖書分類 > 技工學校教材 > 飯店服務與管理  
序號 教材名稱 作者 教育培訓類別 適用專業(職業) 出版時間 標準書號 定價
705 飯店管理基礎知識(第三版)(課件下載) 賀湘輝 技工學校 飯店服務與管理 2016/06 978-7-5167-2560-3 20.00
706 飯店管理基礎知識習題冊 賀湘輝 技工學校 飯店服務與管理 2016/08 978-7-5167-2690-7 7.00
707 飯店服務心理(第四版)(課件下載) 董韻捷 技工學校 飯店服務與管理 2016/06 978-7-5167-2549-8 14.00
708 飯店服務心理習題冊 董韻捷 技工學校 飯店服務與管理 2016/08 978-7-5167-2689-1 5.00
709 飯店服務禮儀(第三版)(課件下載) 王明強 技工學校 飯店服務與管理 2016/06 978-7-5167-2590-0 22.00
710 飯店服務禮儀習題冊 王明強 技工學校 飯店服務與管理 2016/08 978-7-5167-2691-4 6.00
711 中國旅游地理(第四版)(課件下載) 彭淑清 技工學校 飯店服務與管理 2016/06 978-7-5167-2555-9 32.00
712 中國旅游地理習題冊 彭淑清 技工學校 飯店服務與管理 2016/08 978-7-5167-2688-4 5.00
713 菜肴基礎知識及營養衛生(第四版)(課件下載) 劉軍田 技工學校 飯店服務與管理 2016/08 978-7-5167-2658-7 18.00
714 菜肴基礎知識及營養衛生習題冊 劉軍田 技工學校 飯店服務與管理 2016/08 978-7-5167-2687-7 4.00
715 形體訓練(第四版)(網絡資源) 姚明焰 技工學校 飯店服務與管理 2016/06 978-7-5167-2529-0 21.00
716 前廳服務(第三版)(課件下載) 方寧 技工學校 飯店服務與管理 2016/06 978-7-5167-2523-8 19.00
717 前廳服務習題冊 方寧 技工學校 飯店服務與管理 2016/07 978-7-5167-2630-3 7.00
718 客房服務(第四版)(課件下載) 姜倩 技工學校 飯店服務與管理 2016/06 978-7-5167-2527-6 31.00
719 客房服務習題冊 姜倩 技工學校 飯店服務與管理 2016/08 978-7-5167-2692-1 6.00
720 餐廳服務(第四版)(課件下載) 王靜德 技工學校 飯店服務與管理 2016/06 978-7-5167-2582-5 29.00
721 餐廳服務習題冊 孔英麗 技工學校 飯店服務與管理 2016/08 978-7-5167-2693-8 9.00
722 康樂服務(第三版)(課件下載) 劉建華 技工學校 飯店服務與管理 2016/07 978-7-5167-2481-1 21.00
723 調酒技術(第三版)(課件下載) 楊真 技工學校 飯店服務與管理 2016/07 978-7-5167-2585-6 16.00
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